Jouluaatto 24.12.

Jouluaatto Meripaviljongissa

Meripaviljongin jouluaatto on tehty hyvästä ruuasta ja huikeasta panoraamanäkymästä. Olemme jouluaattona avoinna klo 14–22 ja joulubuffet on katettuna kolmessa kattauksessa:

14–16.30
16.45–19.15
19.30–22.00

Tervetuloa rauhalliseen joulunviettoon Meripaviljonkiin! Varaa pöytäsi tästä!

Buffet merellä – 54,50 €

G = Gluteeniton; L = Laktoositon; VL = Vähälaktoosinen; M = Maidoton

KYLMÄT ALKUPALAT
Vihersalaattia ja puolukkavinaigretteä M, G
Perinteistä metsäsienisalaattia ja suolakurkkuja L, G
Tervapaahdettuja juureksia, yrttisalaattia ja pinaattipestoa L, G
Rosollia, keitettyä kananmunaa ja punajuurikermaa L, G

Savustettua kotimaista kirjolohta ja tilli-remouladea L, G
Meripaviljongin sillejä ja silakoita L, G
Mätivalikoima, smetanaa ja punasipulia L, G
Katkarapuja Skagen L, G

Salaatti revitystä ankankoivesta, päärynästä ja sinihomejuustosta L, G
Riistaterriiniä ja hasselpähkinä-suppilovahverosalsaa VL, G
Savustettua kalkkunanpaistia ja kurpitsachutney L, G

Tillivoilla maustettuja perunoita L, G 
Talon leipävalikoima
Merisuolalla maustettua voita ja tuorejuustolevitettä L, G

LÄMPIMÄT RUOAT, lautasannoksina keittiöstä
Joulukinkkua, herneitä, talonsinappia ja kermaista kinkkukastiketta, peruna-, porkkana- ja lanttulaatikkoa L
***
Omenaglaseerattua siikaa, porkkana-seesampyree rakuunaohraa ja hummerikastiketta L
***
Yrttigratinoitua ylikypsää häränpaistia, portviinikastiketta, fondant perunaa, vihreitä papuja ja semikuivattuja tomaatteja L, G
***
Paahdettua portobelloa, savu-zuccinirisottoa ja pistaasia L, G

JÄLKIRUOKAPÖYTÄ
Piparkakku-valkosuklaavanukasta ”Stracciatella” VL
Mustaherukka panna cotta ja karamellisoituja pähkinöitä L, G
Suklaamarkiisia ja mehustettua lakkaa  L, G 
Kotimaisia juustoja ja karviaishilloketta VL, G
Suklaakonvehteja ja marmeladeja L, G
Pipareita ja keksejä