Aihearkisto: AlaCarte

Menu 1.6.

Menu 1.6. alkaen


Alkuruoat

TALON KALALAUTANEN L, (G)
Vaihtuva valikoima kauden tuoreita kala- ja äyriäisherkkuja,
lisäksi tillivoilla maustettuja varhaisperunoita
14,90 €

MOZZARELLA M, G, veg.
Vegaanista mozzarellaa, basilikamarinoituja tomaatteja ja kikhernettä ja sinapinsiemenkaviaaria
12,90 €

KATKARAPUSMÖRREBRÖD L, (G)
Jäämeren katkarapuja, mätiä, vihannessalaattia,
limedressingiä ja paahdettua saaristolaisleipää
13,90 €/19,50 €

KAMPASIMPUKKAA L, G
Pariloitua kampasimpukkaa, vaniljalla maustettua fenkolipyreetä,
rapeaa parmankinkkua ja savustettua tomaattivinaigretteä
15,50 €

CAESAR-SALAATTI L, (G)
Romaine-salaattia, caesarkastiketta, parmesanlastuja ja krutonkeja
Lisäksi valinnan mukaan: pieni/iso
– Naturel 12,90 €/15,90 €
– Jättikatkaravuilla 13,90 €/17,90 €
– Kanalla 13,50 €/17,50 €


Pääruokia

KAUDEN KASVIS M, G
Linssipihvejä, kukkakaalipyreetä, valkopapu-hernehöystöä
22,90 €

KATKARAPUGRILLE L, G
Creole-maustevoissa paahdettuja kokonaisia katkarapuja,
lisäksi chili-konjakkimajoneesia ja saaristolaisranskalaisia
25,50 €

PÄIVÄN KALASAALIS
Päivän hinta

BURGER L
Pariloitu jokirapu-kirjolohipihvi, lohi N’dujaa, remouladekastiketta,
raikasta salaattia ja rapusuolattuja saaristolaisranskalaisia sekä musteaiolia
25,90 €

SIIKA L, G
Paahdettua kotimaista siikaa, pyttipannu kesän kasviksista ja sienistä sekä karviais-Beurre blanc
28,50 €

HÄRÄN SISÄFILEETÄ L, G
Kokonaisena paahdettua häränsisäfileetä, Chimichurria,
paahdettuja perunoita ja tomaatti-sipulisalaattia
(Lihan alkuperämaa: Suomi)
29,90 €


Jälkiruokia

MANSIKKAA JA JÄÄTELÖÄ L, G
Vanhan ajan vaniljajäätelöä ja tuoreita mansikoita
9,90 €

SUKLAATA JA HERUKKAA L, G
Tummasuklaajäädykettä, mustaherukkaa ja pähkinäkeksiä
10,90 €

RAPARPERIRITARI VL
Paistettua briossia, marinoitua raparperia ja vadelmaa
sekä paahdettua valkosuklaamoussea
10,50 €


Tuoretta hummeria altaasta

Creole gratinoitua hummeria, vihersalaattia, remoulade kastiketta, mustaa aiolia sekä ranskalaisia L, (G)

Puolikas 32,50 €
Kokonainen 59,50 €