À la carte

Tervetuloa Meripaviljonkiin nauttimaan vuodenaikojen mukaan vaihtuvista kotimaisista herkuista sekä upeista pohjoismaisista mauista. Merenherkut sekä tuoreet ja laadukkaat sesonkien mukaan vaihtuvat raaka-aineet ovat à la carte -listamme keskiössä. Olemme erikoistuneet kaloihin, äyriäisiin ja hummereihin unohtamatta kuitenkaan liha- ja kasvisvaihtoehtoja.

”Annoksemme ovat keveydestään huolimatta runsaat, emme harrasta piperrystä. Haluamme tarjota à la carte -listamme herkkuja niin yksityis- kuin yritysasiakkaille, hintatasomme sopii näin kaikille”, korostaa keittiömestarimme.

Meillä nautit ensiluokkaisesta tarjoilusta, maukkaasta ruoasta ja ruokiin sopivista viineistä meren syleilyssä. Istahda pöytään ja anna meidän hemmotella sinua!

Voimassa 1.4.-30.6.

Varaa pöytä tai pyydä tarjous >

ALKURUOKIA

PAISTETTUA KAMPASIMPUKKAA (L,G) 18,50 €
Savuvoikastiketta, veriappelsiinia ja timjamiöljyä

HÄRKÄTARTAR (L) 18€/26€
64-asteista keltuaiskreemiä, puffattua perunaa ja 24kk kypsytettyä vuohenjuustoa

LOHIPASTRAMI (L,G) 17€
Savustettua kirjolohenmätiä, misolientä, paksoita ja retikkaa

ENDIIVISALAATTI (G) 16€
Päärynää, gorgonzolaa ja karamellisoitua saksanpähkinää

MERIRAPUCAESAR (L) 18 €/ 26€
Saaristolaiskrutonkeja ja tilliöljyä

LOIMULOHISALAATTI (L,G) 18 €/ 26 €
Tilliremoulade-kastiketta, keitettyä kananmunaa, parsaa, pikkelöityä punasipulia ja tilliä

KEITETTYÄ PARSAA JA HOLLANDAISEKASTIKETTA (L,G) 17 €/ 27 € 
Katkaravuilla +6€, Savulohella +6€

 

PÄÄRUOKIA

HÄRÄN SISÄFILE (L,G) 35 €
Friteerattua maa-artisokkaa, bearnaisekastiketta ja pariloitua vihreää parsaa

PUNA-ANTURA (L) 29 €
Hapanjuuricrumblea, sitruunaa ja ruskealla voilla maustettua puikulaperunapyreetä

SIIKA (L,G) 32 €
Parsa-perunapaistosta, retiisiä ja hollandaisekastiketta

KUHABURGERI (L) 29 €
Skagenröraa, hollandaisekastiketta, pikkelöityä punasipulia ja mummonkurkkua

PARSARISOTTO (VEG,G) 26 €
Parsacrudités ja sitruunaista kaurafraichea

YRTTIVOILLA GRATINOITUA HUMMERIA ½ 38,00 € | 1/1 65,00 €
Äyriäissuolalla maustettuja ranskalaisia, vihersalaattia ja mustavalkosipuli- aiolia

PÄIVÄN KALAA PÄIVÄN HINTAAN

 

JÄLKIRUOKIA

MAITOSUKLAAMOUSSE (G) 14€
Sokeripikkelöityä valkoherukkaa, kristallisoitua valkosuklaata G

VANILJA-PANNACOTTA (L,G) 14€
Mansikkaa ja mansikkalientä

VEGAANINEN PAVLOVA (VEG,G) 14€
Sitrusmoussea ja tuoreita marjoja

 

MENUT

MENU MERIPAVILJONKI (L,G) 59 €
Paistettua kampasimpukkaa, Savuvoikastiketta, veriappelsiinia ja timjamiöljyä
*****
Pariloitua härän sisäfilettä, friteerattua maa-artisokkaa, bearnaisekastiketta ja pariloitua vihreää parsaa

Tai

Paahdettua siikaa, parsa-perunapaistosta, retiisiä ja hollandaisekastiketta
*****
Vanilja-pannacotta, mansikkalientä ja mansikkaa

MENU VEGE (L,G) 56 €  Saatavana myös vegaanisena
Endiivisalaatti, päärynää, gorgonzolaa ja karamellisoitua saksanpähkinää
*****
Parsarisottoa, parsacrudités ja sitruunaista kaurafraichea
*****
Vegaaninen pavlova, sitrusmoussea ja tuoreita marjoja